Chefe de Mesa/Bar - Povoação
Grupo Ciprotur
O Grupo Ciprotur é um grupo hoteleiro com 30 anos de atividade, do qual fazem parte 4 empreendimentos turísticos na Região Autónoma dos Açores: O Hotel Ponta Delgada na Ilha de São Miguel (desde 1993); O Antillia Hotel Apartamento, em Ponta Delgada, Ilha de São Miguel (desde 2006); O Hotel do Mar, na Povoação, Ilha de São Miguel (desde 2002); e o Hotel Colombo, em Vila do Porto, ilha de Santa Maria (desde 2004).
Estamos a reforçar a equipa do nosso Hotel do Mar (Povoação) com a contratação de um Chefe de Mesa/Bar (m/f)
Sobre a Função
- Garantir o pleno funcionamento da unidade
- Garantir o aprovisionamento dos artigos;
- Garantir os Standards de qualidade de serviço;
- Integrar, acompanhar, formar, desenvolver, e motivar as equipas;
- Planeamento de turnos;
- Gerir reclamações de clientes; Acolher e atender os clientes, prestando as informações e sugestões necessárias;
·
Requisitos
· Experiência anterior em serviços de mesa e bar é valorizada, bem como formação na área
· Conhecimento de normas HACCP
· Dinamismo e proatividade
· Forte orientação para o Cliente e foco na prestação de um Serviço de Excelência
· Boa capacidade de comunicação e liderança
· Domínio da Língua Inglesa
Benefícios
· Remuneração compatível com a Função
· Oportunidade de progressão na Carreira
· Descontos para colaboradores nos Hotéis e Restaurantes do Grupo Ciprotur